FS&I

Mozzarella rallada 45% MG 2,5kg CONGELADO

La mozzarella Maestrella, ideal para altas temperaturas, destaca por su cocción uniforme y ligera que realza el sabor auténtico en tus platos. Su textura versátil se esparce fácilmente en pizzas o se mezcla en preparaciones diversas, ofreciendo excelente fusión y elasticidad. Conserva un color suave al cocinarse y añade un sutil matiz lácteo que complementa tus creaciones culinarias.

Leche pasteurizada de vaca

Sal

Coagulante

Antiaglomerante

Vegetariano

Cultivos

Valor nutricional

Por 100gr
  • Energía 1296 kJ / 312 Kcal
  • Grasa 23g de los cuales saturados 17g
  • Glúcidos 3,2g
  • Azúcar 23g
  • Proteínas 23g
  • Sal 1,0g