La mozzarella Maestrella, ideal para altas temperaturas, destaca por su cocción uniforme y ligera que realza el sabor auténtico en tus platos. Su textura versátil se esparce fácilmente en pizzas o se mezcla en preparaciones diversas, ofreciendo excelente fusión y elasticidad. Conserva un color suave al cocinarse y añade un sutil matiz lácteo que complementa tus creaciones culinarias.
Leche pasteurizada de vaca
Sal
Coagulante
Antiaglomerante
Vegetariano
Cultivos
Valor nutricional