FS&I

Mozzarella bloque 40% MG 2,5kg CONGELADO

Este queso realza los platos fríos con su textura láctea y sabor pronunciado, mientras mejora las pizzas y recetas cocinadas con su estiramiento óptimo. Ya sea en rodajas o rallado, ofrece una fusión perfecta, un aspecto hermoso con dorado y se distribuye uniformemente al calentarse.

Leche pasteurizada de vaca

Sal

Coagulante

Antiaglomerante

Vegetariano

Halal

Fermentos

Valor nutricional

Por 100gr
  • Energía 1258 kJ / 303 Kcal
  • Grasas 22,5 g de los cuales son saturadas 5 g
  • Glúcidos <0,5 g de los cuales con azúcar < 0,5 g
  • Proteínas 25 g
  • Sal 1,4 g