FS&I
Queso azul Danablu barra 2kg
Cultivo de ácido láctico
Leche pasteurizada de vaca
Sal
Cuajo microbiano
Cultivo de mohos
Cloruro cálcico
Lipasa
Valor nutricional
Por 100gr
- Energía 1415 Kj / 341 Kcal
- Saturadas 18 g
- Hidratos de carbono 0,1 g
- Azúcares (mono y disacáridos) 0,1 g
- Proteínas 20 g
- Sal 3,3 g