El disco de queso de cabra madurado ofrece una textura fina y fundente con una corteza de marfil auténtica y un sutil sabor a cabra. Perfecto para cocinar y utilizar en ensaladas de queso de cabra, estos discos vienen en cajas de madera con film microperforado, presentando 12 discos separados por papel pergamino, lo que facilita su manejo y conservación.
Leche pasteurizada de cabra
Sal
Fermentos
Coagulante
Vegetariano
Valor nutricional